制冷劑，又被稱為制冷工質，它是一種能在制冷系統中所擔當氣化吸熱與冷凝放熱的熱力循環以此達到制冷或者制熱最終目的的物質。

它是利用一種在常溫常壓下沸點很低的化學物質做為工作介質，在一個工作系統內進行吸熱和放熱的物理變化，且在一個相對的空間對空氣進行冷卻。在當膨脹閥打開/關閉時，冷凝器的液位會發生改變，若儲液器中沒有“額外”的制冷劑，膨脹閥前端的液體量就可能不足，致使膨脹閥無法正常工作，造成整個系統變得不穩定。